Klassiker der Österreichischen Küche – Gerichte
Die österreichische Küche ist weltweit für Gerichte wie das Wiener Schnitzel oder die Sachertorte bekannt. Doch das kulinarische Profil des Landes hat noch viel mehr zu bieten, dank frischer regionaler Spezialitäten und Einflüssen aus Ungarn, Tschechien und Italien. Ein Überblick über regionale Unterschiede der österreichischen Küche zeigt, wie der lebendige interkulturelle Austausch auch auf den […] weiterlesen

